外出自粛が解除されて、少しずつ外食する機会が多くなってきました！
もともと外食は大好きなのですが、大切な人と一緒に食事が出来るのは改めてとても幸せなことだと思いました★
つい最近、とっても美味しいお蕎麦屋さんを発見！！
これからの季節はざる蕎麦が美味しいですよね。
蕎麦は夏にピッタリの効果があるのをご存知ですか？？
・良質のたんぱく質と必須アミノ酸
蕎麦には約10％のたんぱく質が含まれていて、植物性たんぱく質としては珍しい必須アミノ酸のリジンが豊富！
２．疲労回復効果
蕎麦に含まれるビタミンB1には炭水化物の代謝を促す作用の他に、精神安定や疲労回復効果も◎
３．便秘解消や動脈硬化予防
ルチンが豊富でビタミンCを補強して毛細血管を丈夫にする働きがあり、動脈硬化や高血圧の予防・緩和に効果的
お蕎麦を食べ終わった後には蕎麦湯を飲んで、さらに元気度をアップさせましょう★
